練馬大根の間引き

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そろそろ練馬大根の間引きの時期です。
ビニールマルチの1つの穴に、練馬大根の種を4~5粒ずつまいたので、一番良さそうなものを1本残して、抜き取ります。
この抜いた大根の葉は、美味しく食べることができます。