2003年11月〜
ねりま麦プロジェクト
もともと練馬では小麦を作っており、6月には黄金の麦の穂が辺り一面にたなびいていたそうです。
その今となっては姿を消してしまった練馬の小麦畑を復活させ、さらに収穫した小麦をうどん、パン、パスタなどに加工することで地場産業の発展や地域活動に役立てようというのがこのプロジェクトです。
初挑戦の2004年の収穫は・・・・
☆詳しい年間スケジュールや収穫の写真はWEBサイトで！　
http://www.geocities.jp/nerimamugi/

2004年9月〜
小中学生の農業体験教室
小中学校の総合的な学習の時間に、野菜作り体験を取り入れてもらい、「畑の教室」で畑の提供と指導を行いました。

2003年8月8日
山梨県増穂町平林
増穂登り窯　陶芸教室
増穂登り窯で行われている陶芸教室を、白石農園（東京都練馬区）のビニールハウスにおいて行いました。終了後、白石農園で穫れた野菜の料理で、参加者の交流会を行いました。